Alimentação

O Serviço de Nutrição e Dietética (SND) do Hospital São Sebastião envolve não só a produção de refeições seguras, mas também a adequação e produção de dietas específicas para as diversas patologias encontradas nos pacientes. O setor conta com 23 funcionárias (cozinheiras, auxiliares de cozinha e copeiras), coordenadas pela nutricionista Thaís da Silva Freitas, responsável pela produção das refeições em esquema de auto-gestão e pela nutricionista Heloisa Helena Firmino, Responsável Técnica da Nutrição e responsável pela área clínica do hospital. O Serviço de Nutrição e Dietética do HSS é um setor com ampla atuação e de suma importância, pois se alimentando bem, vive-se muito melhor.