Nutrição

É o conjunto de procedimentos terapêuticos para manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente por meio da Nutrição Parenteral, Enteral e/ou de suplementos. O Hospital São Sebastião (HSS) conta com uma Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional, para o acompanhamento dos pacientes internados, que estabelece estratégias essenciais para a adequação nutricional; melhorando o prognóstico, reduzindo os custos e a permanência hospitalar. Em 2017, foram realizadas 4535 visitas clínicas, além de orientações com Educação alimentar e nutricional para clientes e familiares, encaminhamentos, ajustes de cardápios, prescrição de suplementos alimentares, acompanhamento de visitas técnicas e supervisão de estagiários.
A Terapia Nutricional praticada no HSS tem como característica a individualização da prescrição dietética, por meio de cálculos e oferta de nutrientes conforme as necessidades específicas de cada paciente e sua condição clínica.